自家製のもちもち生パスタや毎日焼き上げるパン。数量限定の手ごねハンバーグに一日煮込んだとろとろシチュー。オーナーセレクトの音楽に映画etc・・・たっぷり詰まったこだわり空間。イタリアンと洋食のダイニング「Suzie　Blue」は地元清須の方々は勿論、アクセスに便利な北名古屋市、稲沢、名古屋市西区のお客様にも愛され　おかげ様で一周年を迎えました。

ランチはお馴染み洋食屋さんのメニューを、コースにしたり、デザートを付けたり、スタイルに合わせて楽しめます。
ディナータイムは、雰囲気をガラッと変え隠れ家ダイニングに大変身。本格コースから、イタリアン・洋食のお洒落なアラカルト。アルコールも、カクテルから焼酎までと幅広いラインナップでお出迎え。オリジナルの新感覚ノンアルコールカクテルで女子会なんかも盛り上がること間違い無し。色んなシーンで使えるイタリアンと洋食の「隠れ家ダイニング　Suzie　Blue」はMozo（モゾ）から5分。清須東インターから降りてすぐです。